Formule Quiche 14 Euros : Quiche + Salade+ Taboulet + Dessert (Minimum 10 personnes)
Quiches
La brocoli(the broccoli);
L’oignon(the onion);
La provençale(the vegetable);
La chèvre épinards(the goat cheese and spinach);
La tomate mozzarella, basilic et pesto(the tomatoes –mozzarella, basil and pesto);
La lorraine(quich lorraine);
À la farine de sarrasin et aux asperges(asparagus buckwheat quiche);
La chèvre lardons(the goat cheese, bacon);
La saumon Poireaux(the salmon, leeks);
Salades vertes et crudités
Green salads and raw vegetables
Tabouléa l’occidentaleTabbouleh western styleDesserts -Tartes du jour
Deserts
- Cakes of the day
- Moelleux au chocolat Chocolatecake
- Mandrola (Dacquoise aux pistaches, coulis de framboise, mousse de lait d’amande)(baked pistachiosmeringue layer, vibrant and versatile raspberrysauce, almond milk foam)
- Cheesecake au spéculoos (Croute de spéculoos, Cheesecake et poudre de spéculoos)(speculoos crust,cheese, speculoospowder)
- Citron vert et meringue (Dacquoise aux amandes, crème citron et meringue)(baked almonds meringue layers, lemon cream and meringue)
- Tiramisu (Dacquoise au café, crème de moka et mousse de mascarpone)(baked coffeemeringue layer, mocha cream and mascarpone mousse)
